Bodybuilder
haben einen besonders hohen Bedarf an Nährstoffen und Energie. Mit zunehmender
Masse und zunehmendem Gewicht, wird dieser Bedarf immer höher. Doch man kann
nicht einfach beliebig alles essen, was Energie liefert. Da man ansonsten
schnell Fett ansetzen würde. Die Kraftsport Ernährung muss viel mehr aus vielen
wichtigen Details bestehen. So ist der erste Grundsatz der Kraftsport Ernährung,
dass man keine großen Portionen isst, sondern über den Tag verteilt mehrere
kleine Mahlzeiten einnimmt. In der Regel essen Bodybuilder 5 bis 6 Mahlzeiten
pro Tag. Die zweite Grundregel der Kraftsport Ernährung ist die Zusammensetzung
der Speisen. Der Bodybuilder hat einen hohen Bedarf an Vitaminen und
Mineralien, daher sollte man zu jeder Mahlzeit Obst oder Gemüse als Beilage zu
sich nehmen. Diese enthalten kein Fett und nur wenig Zucker und liefern
wichtige Mineralien und Vitamine. Des weiteren sollte jede Mahlzeit genügend
Eiweiß enthalten. Ein Bodybuilder benötigt täglich 1,5 bis 2 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht.
Da die meisten Speisen sehr wenig Eiweiß enthalten, muss hier sorgfältig
ausgewählt werden, was man isst. Man kann zudem auf Eiweiß Nahrungsergänzungen
zurückgreifen, um den Tagesbedarf zu decken. Man sollte bei der Kraftsport
Ernährung so viele frische Dinge wie möglich essen und vieles selbst
zubereiten, doch gerade bei den Zwischenmahlzeiten kann man auch auf
Nahrungsergänzungsprodukte zurückgreifen.
Die Kraftsport Ernährung beim
Training
An
Trainingstagen hat der Körper einen erhöhten Nährstoffbedarf. Man sollte
allerdings nicht an diesen Tagen viel mehr essen, als an den trainingsfreien
Tagen, sondern lieber die benötigte Menge auf die Woche verteilen. Der Körper
gewöhnt sich schnell an die Kraftsport Ernährung und teilt dies geschickt ein.
Nach dem Training sollte man allerdings sofort eine schnell verfügbare Mahlzeit
oder auch einen Shake zu sich nehmen, um den Energiebedarf sofort aufzufüllen
und die Reserven wieder zu füllen. Nach dem Training darf man auch Mahlzeiten
mit Einfachzucker zu sich nehmen, was sonst in der Kraftsport Ernährung nicht
erlaubt ist.
