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Lebensmittel-Datenbank
Zwiebelleberwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
344
kcal
Kilojoule:
1440
kJ
Protein:
11,9
g
Fett:
31,4
g
Kohlehydrate:
0,7
g
davon Zucker:
0,3
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
11,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
14,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
1,2
mg
Vitamin C:
1,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,1
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
14
mg
Chlor (Cl):
1006
mg
Kalium (K):
116
mg
Magnesium (Mg):
15
mg
Natrium (Na):
666
mg
Phosphor (P):
99
mg
Schwefel (S):
111
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
202
µg
Eisen (Fe):
3802
µg
Fluor (F):
68
µg
Mangan (Mn):
95
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
2101
µg
Aminosäuren:
Alanin:
725
mg
Arginin:
710
mg
Aspargin:
10
mg
Asparginsäure:
1121
mg
Cystein:
125
mg
Glutamin:
43
mg
Glutaminsäure:
1678
mg
Glycerin:
886
mg
Histidin:
348
mg
Isoleucin:
515
mg
Leucin:
1033
mg
Lysin:
972
mg
Methionin:
278
mg
Phenylalanin:
491
mg
Prolin:
727
mg
Serin:
594
mg
Threonin:
543
mg
Tryptophan:
136
mg
Tyrosin:
412
mg
Valin:
663
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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