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Lebensmittel-Datenbank
Ziegenmilch
Nährwerte:
Kilokalorien:
72
kcal
Kilojoule:
303
kJ
Protein:
3,2
g
Fett:
4,3
g
Kohlehydrate:
4,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
1,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,3
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
124
mg
Chlor (Cl):
131
mg
Kalium (K):
185
mg
Magnesium (Mg):
14
mg
Natrium (Na):
39
mg
Phosphor (P):
113
mg
Schwefel (S):
26
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
38
µg
Eisen (Fe):
72
µg
Fluor (F):
14
µg
Mangan (Mn):
9
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
371
µg
Aminosäuren:
Alanin:
123
mg
Arginin:
110
mg
Aspargin:
20
mg
Asparginsäure:
211
mg
Cystein:
65
mg
Glutamin:
11
mg
Glutaminsäure:
591
mg
Glycerin:
56
mg
Histidin:
68
mg
Isoleucin:
192
mg
Leucin:
269
mg
Lysin:
306
mg
Methionin:
73
mg
Phenylalanin:
146
mg
Prolin:
357
mg
Serin:
162
mg
Threonin:
189
mg
Tryptophan:
40
mg
Tyrosin:
201
mg
Valin:
217
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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