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Lebensmittel-Datenbank
Ziege
Nährwerte:
Kilokalorien:
151
kcal
Kilojoule:
630
kJ
Protein:
19,5
g
Fett:
7,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,2
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
10
mg
Kalium (K):
324
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
55
mg
Phosphor (P):
181
mg
Schwefel (S):
210
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
188
µg
Eisen (Fe):
1960
µg
Fluor (F):
29
µg
Mangan (Mn):
20
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
3060
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1062
mg
Arginin:
1357
mg
Aspargin:
188
mg
Asparginsäure:
1650
mg
Cystein:
225
mg
Glutamin:
377
mg
Glutaminsäure:
3307
mg
Glycerin:
1053
mg
Histidin:
459
mg
Isoleucin:
926
mg
Leucin:
1506
mg
Lysin:
1702
mg
Methionin:
444
mg
Phenylalanin:
757
mg
Prolin:
936
mg
Serin:
752
mg
Threonin:
927
mg
Tryptophan:
234
mg
Tyrosin:
663
mg
Valin:
975
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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