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Lebensmittel-Datenbank
Wollwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
285
kcal
Kilojoule:
1193
kJ
Protein:
12,6
g
Fett:
25
g
Kohlehydrate:
0,3
g
davon Zucker:
0,3
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
12,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,8
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
949
mg
Kalium (K):
220
mg
Magnesium (Mg):
17
mg
Natrium (Na):
720
mg
Phosphor (P):
94
mg
Schwefel (S):
119
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
62
µg
Eisen (Fe):
769
µg
Fluor (F):
35
µg
Mangan (Mn):
72
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1299
µg
Aminosäuren:
Alanin:
617
mg
Arginin:
728
mg
Aspargin:
367
mg
Asparginsäure:
1114
mg
Cystein:
143
mg
Glutamin:
651
mg
Glutaminsäure:
1974
mg
Glycerin:
660
mg
Histidin:
381
mg
Isoleucin:
533
mg
Leucin:
863
mg
Lysin:
986
mg
Methionin:
287
mg
Phenylalanin:
513
mg
Prolin:
505
mg
Serin:
478
mg
Threonin:
564
mg
Tryptophan:
125
mg
Tyrosin:
413
mg
Valin:
678
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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