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Lebensmittel-Datenbank
Wittling
Nährwerte:
Kilokalorien:
81
kcal
Kilojoule:
338
kJ
Protein:
18,2
g
Fett:
0,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,8
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
41
mg
Chlor (Cl):
96
mg
Kalium (K):
273
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
97
mg
Phosphor (P):
137
mg
Schwefel (S):
281
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
188
µg
Eisen (Fe):
763
µg
Fluor (F):
37
µg
Mangan (Mn):
19
µg
Jod (J):
125
µg
Zink (Zn):
612
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1164
mg
Arginin:
959
mg
Aspargin:
892
mg
Asparginsäure:
1599
mg
Cystein:
182
mg
Glutamin:
1292
mg
Glutaminsäure:
2317
mg
Glycerin:
694
mg
Histidin:
473
mg
Isoleucin:
751
mg
Leucin:
1286
mg
Lysin:
1705
mg
Methionin:
460
mg
Phenylalanin:
685
mg
Prolin:
607
mg
Serin:
790
mg
Threonin:
742
mg
Tryptophan:
167
mg
Tyrosin:
533
mg
Valin:
892
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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