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Lebensmittel-Datenbank
Weizenvollkornbrot
Nährwerte:
Kilokalorien:
198
kcal
Kilojoule:
828
kJ
Protein:
6,9
g
Fett:
1,2
g
Kohlehydrate:
39,1
g
davon Zucker:
0,4
g
Ballaststoffe:
7,9
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,1
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
31
mg
Chlor (Cl):
718
mg
Kalium (K):
280
mg
Magnesium (Mg):
81
mg
Natrium (Na):
400
mg
Phosphor (P):
245
mg
Schwefel (S):
86
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
339
µg
Eisen (Fe):
2675
µg
Fluor (F):
98
µg
Mangan (Mn):
2352
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
2517
µg
Aminosäuren:
Alanin:
308
mg
Arginin:
294
mg
Aspargin:
48
mg
Asparginsäure:
440
mg
Cystein:
138
mg
Glutamin:
193
mg
Glutaminsäure:
1750
mg
Glycerin:
345
mg
Histidin:
145
mg
Isoleucin:
263
mg
Leucin:
440
mg
Lysin:
227
mg
Methionin:
99
mg
Phenylalanin:
319
mg
Prolin:
823
mg
Serin:
298
mg
Threonin:
219
mg
Tryptophan:
66
mg
Tyrosin:
174
mg
Valin:
311
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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