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Lebensmittel-Datenbank
Venusmuscheln
Nährwerte:
Kilokalorien:
81
kcal
Kilojoule:
340
kJ
Protein:
11,1
g
Fett:
1,1
g
Kohlehydrate:
6,4
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,5
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
69
mg
Chlor (Cl):
400
mg
Kalium (K):
292
mg
Magnesium (Mg):
55
mg
Natrium (Na):
199
mg
Phosphor (P):
143
mg
Schwefel (S):
297
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
3456
µg
Eisen (Fe):
8175
µg
Fluor (F):
121
µg
Mangan (Mn):
157
µg
Jod (J):
130
µg
Zink (Zn):
1840
µg
Aminosäuren:
Alanin:
568
mg
Arginin:
891
mg
Aspargin:
242
mg
Asparginsäure:
1087
mg
Cystein:
113
mg
Glutamin:
363
mg
Glutaminsäure:
1632
mg
Glycerin:
555
mg
Histidin:
222
mg
Isoleucin:
490
mg
Leucin:
847
mg
Lysin:
869
mg
Methionin:
270
mg
Phenylalanin:
456
mg
Prolin:
426
mg
Serin:
526
mg
Threonin:
480
mg
Tryptophan:
122
mg
Tyrosin:
432
mg
Valin:
511
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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