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Lebensmittel-Datenbank
Trüffel gesalzen
Nährwerte:
Kilokalorien:
51
kcal
Kilojoule:
213
kJ
Protein:
4,9
g
Fett:
0,6
g
Kohlehydrate:
6,3
g
davon Zucker:
1
g
Ballaststoffe:
14,7
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,8
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,5
mg
Panthotensäure:
1,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
55
mg
Chlor (Cl):
7086
mg
Kalium (K):
463
mg
Magnesium (Mg):
34
mg
Natrium (Na):
4695
mg
Phosphor (P):
68
mg
Schwefel (S):
36
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
309
µg
Eisen (Fe):
2663
µg
Fluor (F):
66
µg
Mangan (Mn):
202
µg
Jod (J):
38
µg
Zink (Zn):
463
µg
Aminosäuren:
Alanin:
262
mg
Arginin:
512
mg
Aspargin:
335
mg
Asparginsäure:
237
mg
Cystein:
140
mg
Glutamin:
466
mg
Glutaminsäure:
330
mg
Glycerin:
129
mg
Histidin:
91
mg
Isoleucin:
133
mg
Leucin:
333
mg
Lysin:
420
mg
Methionin:
165
mg
Phenylalanin:
158
mg
Prolin:
263
mg
Serin:
159
mg
Threonin:
352
mg
Tryptophan:
15
mg
Tyrosin:
161
mg
Valin:
220
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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