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Lebensmittel-Datenbank
Süsswasser-Stint gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
103
kcal
Kilojoule:
429
kJ
Protein:
21,8
g
Fett:
1,5
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,2
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
40
mg
Chlor (Cl):
67
mg
Kalium (K):
313
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
55
mg
Phosphor (P):
243
mg
Schwefel (S):
277
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
279
µg
Eisen (Fe):
892
µg
Fluor (F):
207
µg
Mangan (Mn):
47
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
2043
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1448
mg
Arginin:
1144
mg
Aspargin:
919
mg
Asparginsäure:
1931
mg
Cystein:
227
mg
Glutamin:
1330
mg
Glutaminsäure:
2797
mg
Glycerin:
865
mg
Histidin:
507
mg
Isoleucin:
1036
mg
Leucin:
1503
mg
Lysin:
2061
mg
Methionin:
507
mg
Phenylalanin:
820
mg
Prolin:
748
mg
Serin:
887
mg
Threonin:
1028
mg
Tryptophan:
206
mg
Tyrosin:
740
mg
Valin:
1089
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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