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Lebensmittel-Datenbank
Steinbutt
Nährwerte:
Kilokalorien:
90
kcal
Kilojoule:
376
kJ
Protein:
17,9
g
Fett:
1,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,3
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
17
mg
Chlor (Cl):
130
mg
Kalium (K):
284
mg
Magnesium (Mg):
44
mg
Natrium (Na):
104
mg
Phosphor (P):
165
mg
Schwefel (S):
257
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
164
µg
Eisen (Fe):
455
µg
Fluor (F):
27
µg
Mangan (Mn):
2
µg
Jod (J):
33
µg
Zink (Zn):
190
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1090
mg
Arginin:
922
mg
Aspargin:
770
mg
Asparginsäure:
1653
mg
Cystein:
165
mg
Glutamin:
1138
mg
Glutaminsäure:
2442
mg
Glycerin:
653
mg
Histidin:
447
mg
Isoleucin:
826
mg
Leucin:
1381
mg
Lysin:
1535
mg
Methionin:
425
mg
Phenylalanin:
648
mg
Prolin:
622
mg
Serin:
814
mg
Threonin:
737
mg
Tryptophan:
170
mg
Tyrosin:
590
mg
Valin:
841
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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