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Lebensmittel-Datenbank
Sprotte
Nährwerte:
Kilokalorien:
215
kcal
Kilojoule:
899
kJ
Protein:
15,5
g
Fett:
16,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
4,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
6,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,6
mg
Panthotensäure:
1,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
84
mg
Chlor (Cl):
175
mg
Kalium (K):
273
mg
Magnesium (Mg):
32
mg
Natrium (Na):
93
mg
Phosphor (P):
196
mg
Schwefel (S):
208
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
78
µg
Eisen (Fe):
1843
µg
Fluor (F):
347
µg
Mangan (Mn):
28
µg
Jod (J):
58
µg
Zink (Zn):
1575
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1118
mg
Arginin:
1009
mg
Aspargin:
22
mg
Asparginsäure:
1570
mg
Cystein:
159
mg
Glutamin:
17
mg
Glutaminsäure:
2088
mg
Glycerin:
845
mg
Histidin:
478
mg
Isoleucin:
867
mg
Leucin:
1256
mg
Lysin:
1381
mg
Methionin:
484
mg
Phenylalanin:
661
mg
Prolin:
538
mg
Serin:
648
mg
Threonin:
733
mg
Tryptophan:
164
mg
Tyrosin:
550
mg
Valin:
1002
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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