Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Seeforelle geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 123 kcal
Kilojoule: 514 kJ
Protein: 21,8 g
Fett: 3,7 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 1,3 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,9 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,2 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 2,3 mg
Panthotensäure: 1,4 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 23 mg
Chlor (Cl): 64 mg
Kalium (K): 386 mg
Magnesium (Mg): 25 mg
Natrium (Na): 42 mg
Phosphor (P): 241 mg
Schwefel (S): 225 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 209 µg
Eisen (Fe): 811 µg
Fluor (F): 33 µg
Mangan (Mn): 30 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1264 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1295 mg
Arginin: 1241 mg
Aspargin: 640 mg
Asparginsäure: 2218 mg
Cystein: 220 mg
Glutamin: 848 mg
Glutaminsäure: 2936 mg
Glycerin: 889 mg
Histidin: 589 mg
Isoleucin: 1054 mg


Leucin: 1783 mg
Lysin: 1941 mg
Methionin: 617 mg
Phenylalanin: 777 mg
Prolin: 827 mg
Serin: 941 mg
Threonin: 931 mg
Tryptophan: 231 mg
Tyrosin: 668 mg
Valin: 1118 mg


Alle Angaben gelten pro 100g