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Lebensmittel-Datenbank
Schwein Zunge
Nährwerte:
Kilokalorien:
212
kcal
Kilojoule:
886
kJ
Protein:
15,3
g
Fett:
15,9
g
Kohlehydrate:
0,5
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
7,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
4,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,1
mg
Panthotensäure:
2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
9
mg
Chlor (Cl):
16
mg
Kalium (K):
225
mg
Magnesium (Mg):
18
mg
Natrium (Na):
85
mg
Phosphor (P):
200
mg
Schwefel (S):
177
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
221
µg
Eisen (Fe):
3315
µg
Fluor (F):
20
µg
Mangan (Mn):
35
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
2704
µg
Aminosäuren:
Alanin:
754
mg
Arginin:
947
mg
Aspargin:
331
mg
Asparginsäure:
1361
mg
Cystein:
195
mg
Glutamin:
557
mg
Glutaminsäure:
2285
mg
Glycerin:
871
mg
Histidin:
401
mg
Isoleucin:
744
mg
Leucin:
1300
mg
Lysin:
1168
mg
Methionin:
312
mg
Phenylalanin:
582
mg
Prolin:
769
mg
Serin:
588
mg
Threonin:
643
mg
Tryptophan:
179
mg
Tyrosin:
471
mg
Valin:
793
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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