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Lebensmittel-Datenbank
Schweinskopfwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
312
kcal
Kilojoule:
1304
kJ
Protein:
23,4
g
Fett:
23,2
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
10,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,7
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
12,7
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,9
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
1000
mg
Kalium (K):
281
mg
Magnesium (Mg):
22
mg
Natrium (Na):
844
mg
Phosphor (P):
142
mg
Schwefel (S):
164
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
54
µg
Eisen (Fe):
1096
µg
Fluor (F):
55
µg
Mangan (Mn):
93
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1641
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1082
mg
Arginin:
1213
mg
Aspargin:
961
mg
Asparginsäure:
2109
mg
Cystein:
272
mg
Glutamin:
1608
mg
Glutaminsäure:
3531
mg
Glycerin:
1225
mg
Histidin:
669
mg
Isoleucin:
1005
mg
Leucin:
1484
mg
Lysin:
1822
mg
Methionin:
555
mg
Phenylalanin:
796
mg
Prolin:
1061
mg
Serin:
883
mg
Threonin:
885
mg
Tryptophan:
251
mg
Tyrosin:
755
mg
Valin:
1191
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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