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Lebensmittel-Datenbank
Schwein Milz
Nährwerte:
Kilokalorien:
99
kcal
Kilojoule:
413
kJ
Protein:
15,6
g
Fett:
3,8
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,4
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
30,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,3
mg
Panthotensäure:
1,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
7
mg
Chlor (Cl):
115
mg
Kalium (K):
395
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
99
mg
Phosphor (P):
187
mg
Schwefel (S):
155
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
131
µg
Eisen (Fe):
20758
µg
Fluor (F):
96
µg
Mangan (Mn):
64
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
2743
µg
Aminosäuren:
Alanin:
884
mg
Arginin:
1018
mg
Aspargin:
8
mg
Asparginsäure:
1596
mg
Cystein:
186
mg
Glutamin:
44
mg
Glutaminsäure:
2013
mg
Glycerin:
1152
mg
Histidin:
438
mg
Isoleucin:
927
mg
Leucin:
1491
mg
Lysin:
1386
mg
Methionin:
349
mg
Phenylalanin:
750
mg
Prolin:
697
mg
Serin:
824
mg
Threonin:
811
mg
Tryptophan:
198
mg
Tyrosin:
466
mg
Valin:
1044
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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