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Lebensmittel-Datenbank
Schwein Kochfleisch gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
370
kcal
Kilojoule:
1549
kJ
Protein:
24,4
g
Fett:
29,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
10,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
12,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,1
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
1
mg
Chlor (Cl):
72
mg
Kalium (K):
103
mg
Magnesium (Mg):
17
mg
Natrium (Na):
34
mg
Phosphor (P):
49
mg
Schwefel (S):
185
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
51
µg
Eisen (Fe):
1384
µg
Fluor (F):
76
µg
Mangan (Mn):
78
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
1890
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1196
mg
Arginin:
1429
mg
Aspargin:
1215
mg
Asparginsäure:
2083
mg
Cystein:
274
mg
Glutamin:
1944
mg
Glutaminsäure:
3335
mg
Glycerin:
1271
mg
Histidin:
715
mg
Isoleucin:
937
mg
Leucin:
1632
mg
Lysin:
2035
mg
Methionin:
510
mg
Phenylalanin:
816
mg
Prolin:
1049
mg
Serin:
944
mg
Threonin:
897
mg
Tryptophan:
250
mg
Tyrosin:
742
mg
Valin:
1154
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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