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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Steak gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
277
kcal
Kilojoule:
1161
kJ
Protein:
24,7
g
Fett:
19
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
7,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,3
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
86
mg
Kalium (K):
237
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
55
mg
Phosphor (P):
221
mg
Schwefel (S):
250
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
126
µg
Eisen (Fe):
2563
µg
Fluor (F):
27
µg
Mangan (Mn):
28
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
4457
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1410
mg
Arginin:
1672
mg
Aspargin:
336
mg
Asparginsäure:
2404
mg
Cystein:
272
mg
Glutamin:
550
mg
Glutaminsäure:
3934
mg
Glycerin:
1321
mg
Histidin:
720
mg
Isoleucin:
1127
mg
Leucin:
1911
mg
Lysin:
2007
mg
Methionin:
593
mg
Phenylalanin:
941
mg
Prolin:
1059
mg
Serin:
1138
mg
Threonin:
1013
mg
Tryptophan:
317
mg
Tyrosin:
765
mg
Valin:
1248
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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