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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Steak
Nährwerte:
Kilokalorien:
218
kcal
Kilojoule:
911
kJ
Protein:
19,7
g
Fett:
14,8
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
6,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,9
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
11
mg
Chlor (Cl):
85
mg
Kalium (K):
267
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
64
mg
Phosphor (P):
169
mg
Schwefel (S):
216
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
129
µg
Eisen (Fe):
1820
µg
Fluor (F):
19
µg
Mangan (Mn):
23
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4146
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1129
mg
Arginin:
1065
mg
Aspargin:
879
mg
Asparginsäure:
1759
mg
Cystein:
228
mg
Glutamin:
1361
mg
Glutaminsäure:
2726
mg
Glycerin:
922
mg
Histidin:
488
mg
Isoleucin:
949
mg
Leucin:
1493
mg
Lysin:
1513
mg
Methionin:
399
mg
Phenylalanin:
709
mg
Prolin:
841
mg
Serin:
731
mg
Threonin:
880
mg
Tryptophan:
219
mg
Tyrosin:
584
mg
Valin:
859
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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