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Lebensmittel-Datenbank
Schafskopfbrasse geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
122
kcal
Kilojoule:
510
kJ
Protein:
23,1
g
Fett:
3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,2
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
108
mg
Chlor (Cl):
153
mg
Kalium (K):
198
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
111
mg
Phosphor (P):
188
mg
Schwefel (S):
279
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
255
µg
Eisen (Fe):
603
µg
Fluor (F):
217
µg
Mangan (Mn):
41
µg
Jod (J):
69
µg
Zink (Zn):
498
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1496
mg
Arginin:
1376
mg
Aspargin:
1024
mg
Asparginsäure:
2053
mg
Cystein:
207
mg
Glutamin:
1608
mg
Glutaminsäure:
3223
mg
Glycerin:
873
mg
Histidin:
602
mg
Isoleucin:
1006
mg
Leucin:
1601
mg
Lysin:
1947
mg
Methionin:
585
mg
Phenylalanin:
772
mg
Prolin:
822
mg
Serin:
934
mg
Threonin:
923
mg
Tryptophan:
233
mg
Tyrosin:
778
mg
Valin:
1076
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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