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Lebensmittel-Datenbank
Schafskopfbrasse
Nährwerte:
Kilokalorien:
115
kcal
Kilojoule:
483
kJ
Protein:
21,8
g
Fett:
2,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,1
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
92
mg
Chlor (Cl):
137
mg
Kalium (K):
248
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
104
mg
Phosphor (P):
194
mg
Schwefel (S):
233
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
221
µg
Eisen (Fe):
654
µg
Fluor (F):
175
µg
Mangan (Mn):
34
µg
Jod (J):
64
µg
Zink (Zn):
475
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1385
mg
Arginin:
1149
mg
Aspargin:
852
mg
Asparginsäure:
2160
mg
Cystein:
202
mg
Glutamin:
1188
mg
Glutaminsäure:
3013
mg
Glycerin:
966
mg
Histidin:
584
mg
Isoleucin:
989
mg
Leucin:
1559
mg
Lysin:
1780
mg
Methionin:
579
mg
Phenylalanin:
783
mg
Prolin:
830
mg
Serin:
891
mg
Threonin:
955
mg
Tryptophan:
196
mg
Tyrosin:
707
mg
Valin:
1070
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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