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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Brust gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
219
kcal
Kilojoule:
916
kJ
Protein:
29,3
g
Fett:
10,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
4,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,5
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4,2
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
17
mg
Chlor (Cl):
102
mg
Kalium (K):
214
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
57
mg
Phosphor (P):
201
mg
Schwefel (S):
231
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
133
µg
Eisen (Fe):
2415
µg
Fluor (F):
28
µg
Mangan (Mn):
27
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
4670
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1646
mg
Arginin:
1618
mg
Aspargin:
1536
mg
Asparginsäure:
2565
mg
Cystein:
294
mg
Glutamin:
2484
mg
Glutaminsäure:
4146
mg
Glycerin:
1226
mg
Histidin:
791
mg
Isoleucin:
1305
mg
Leucin:
1897
mg
Lysin:
2048
mg
Methionin:
594
mg
Phenylalanin:
991
mg
Prolin:
1150
mg
Serin:
1098
mg
Threonin:
1295
mg
Tryptophan:
352
mg
Tyrosin:
951
mg
Valin:
1331
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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