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Lebensmittel-Datenbank
Rübe getrocknet
Nährwerte:
Kilokalorien:
252
kcal
Kilojoule:
1056
kJ
Protein:
18,6
g
Fett:
2,6
g
Kohlehydrate:
37,6
g
davon Zucker:
27,9
g
Ballaststoffe:
20,6
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
3,5
mg
Vitamin C:
336,7
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
11,4
mg
Vitamin K:
5,7
mg
Vitamin B1:
0,9
mg
Vitamin B2:
1,4
mg
Vitamin B6:
1,8
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,5
mg
Niacin:
5,5
mg
Panthotensäure:
2,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
1652
mg
Chlor (Cl):
153
mg
Kalium (K):
2369
mg
Magnesium (Mg):
237
mg
Natrium (Na):
303
mg
Phosphor (P):
389
mg
Schwefel (S):
299
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
2759
µg
Eisen (Fe):
10617
µg
Fluor (F):
164
µg
Mangan (Mn):
3596
µg
Jod (J):
18
µg
Zink (Zn):
1487
µg
Aminosäuren:
Alanin:
836
mg
Arginin:
618
mg
Aspargin:
2311
mg
Asparginsäure:
1331
mg
Cystein:
212
mg
Glutamin:
3161
mg
Glutaminsäure:
1820
mg
Glycerin:
699
mg
Histidin:
276
mg
Isoleucin:
582
mg
Leucin:
1182
mg
Lysin:
889
mg
Methionin:
223
mg
Phenylalanin:
822
mg
Prolin:
747
mg
Serin:
679
mg
Threonin:
699
mg
Tryptophan:
198
mg
Tyrosin:
495
mg
Valin:
789
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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