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Lebensmittel-Datenbank
Rohwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
391
kcal
Kilojoule:
1636
kJ
Protein:
18,7
g
Fett:
33,7
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
12,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
15,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
4,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,5
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
1320
mg
Kalium (K):
345
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
952
mg
Phosphor (P):
171
mg
Schwefel (S):
158
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
73
µg
Eisen (Fe):
893
µg
Fluor (F):
53
µg
Mangan (Mn):
75
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1507
µg
Aminosäuren:
Alanin:
940
mg
Arginin:
958
mg
Aspargin:
803
mg
Asparginsäure:
1736
mg
Cystein:
190
mg
Glutamin:
1291
mg
Glutaminsäure:
2791
mg
Glycerin:
933
mg
Histidin:
539
mg
Isoleucin:
737
mg
Leucin:
1318
mg
Lysin:
1394
mg
Methionin:
457
mg
Phenylalanin:
676
mg
Prolin:
714
mg
Serin:
749
mg
Threonin:
774
mg
Tryptophan:
205
mg
Tyrosin:
621
mg
Valin:
837
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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