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Lebensmittel-Datenbank
Rind Schlund
Nährwerte:
Kilokalorien:
107
kcal
Kilojoule:
449
kJ
Protein:
18
g
Fett:
3,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,2
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
5,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,9
mg
Panthotensäure:
1,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
162
mg
Kalium (K):
279
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
84
mg
Phosphor (P):
222
mg
Schwefel (S):
169
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
216
µg
Eisen (Fe):
2325
µg
Fluor (F):
192
µg
Mangan (Mn):
97
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1840
µg
Aminosäuren:
Alanin:
835
mg
Arginin:
1040
mg
Aspargin:
1039
mg
Asparginsäure:
1198
mg
Cystein:
231
mg
Glutamin:
2016
mg
Glutaminsäure:
2326
mg
Glycerin:
1027
mg
Histidin:
528
mg
Isoleucin:
667
mg
Leucin:
1059
mg
Lysin:
1547
mg
Methionin:
259
mg
Phenylalanin:
616
mg
Prolin:
854
mg
Serin:
676
mg
Threonin:
699
mg
Tryptophan:
225
mg
Tyrosin:
440
mg
Valin:
696
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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