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Lebensmittel-Datenbank
Rind Kotelett
Nährwerte:
Kilokalorien:
135
kcal
Kilojoule:
566
kJ
Protein:
22,7
g
Fett:
4,6
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,2
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
3
mg
Chlor (Cl):
101
mg
Kalium (K):
353
mg
Magnesium (Mg):
22
mg
Natrium (Na):
50
mg
Phosphor (P):
170
mg
Schwefel (S):
187
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
75
µg
Eisen (Fe):
1900
µg
Fluor (F):
59
µg
Mangan (Mn):
23
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4192
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1267
mg
Arginin:
1547
mg
Aspargin:
276
mg
Asparginsäure:
2133
mg
Cystein:
267
mg
Glutamin:
474
mg
Glutaminsäure:
3664
mg
Glycerin:
988
mg
Histidin:
771
mg
Isoleucin:
1132
mg
Leucin:
1745
mg
Lysin:
1935
mg
Methionin:
578
mg
Phenylalanin:
957
mg
Prolin:
984
mg
Serin:
735
mg
Threonin:
1018
mg
Tryptophan:
235
mg
Tyrosin:
702
mg
Valin:
1267
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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