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Lebensmittel-Datenbank
Rind Hinterhess geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
141
kcal
Kilojoule:
591
kJ
Protein:
23,1
g
Fett:
5,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,1
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
41
mg
Kalium (K):
351
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
60
mg
Phosphor (P):
167
mg
Schwefel (S):
175
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
76
µg
Eisen (Fe):
2342
µg
Fluor (F):
60
µg
Mangan (Mn):
21
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4077
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1389
mg
Arginin:
1527
mg
Aspargin:
469
mg
Asparginsäure:
2128
mg
Cystein:
261
mg
Glutamin:
804
mg
Glutaminsäure:
3654
mg
Glycerin:
1004
mg
Histidin:
709
mg
Isoleucin:
1176
mg
Leucin:
1671
mg
Lysin:
1836
mg
Methionin:
504
mg
Phenylalanin:
973
mg
Prolin:
954
mg
Serin:
790
mg
Threonin:
956
mg
Tryptophan:
251
mg
Tyrosin:
769
mg
Valin:
1239
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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