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Lebensmittel-Datenbank
Rind Hinterhess
Nährwerte:
Kilokalorien:
137
kcal
Kilojoule:
573
kJ
Protein:
22,2
g
Fett:
5
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7,5
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
52
mg
Kalium (K):
392
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
63
mg
Phosphor (P):
203
mg
Schwefel (S):
182
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
87
µg
Eisen (Fe):
2246
µg
Fluor (F):
58
µg
Mangan (Mn):
24
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4076
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1430
mg
Arginin:
1455
mg
Aspargin:
209
mg
Asparginsäure:
1916
mg
Cystein:
261
mg
Glutamin:
410
mg
Glutaminsäure:
3760
mg
Glycerin:
897
mg
Histidin:
784
mg
Isoleucin:
1049
mg
Leucin:
1634
mg
Lysin:
1871
mg
Methionin:
560
mg
Phenylalanin:
891
mg
Prolin:
991
mg
Serin:
758
mg
Threonin:
917
mg
Tryptophan:
266
mg
Tyrosin:
822
mg
Valin:
1289
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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