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Lebensmittel-Datenbank
Rind Blut
Nährwerte:
Kilokalorien:
82
kcal
Kilojoule:
343
kJ
Protein:
19,4
g
Fett:
0,3
g
Kohlehydrate:
0,1
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Cholesterin:
0,2
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,9
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
294
mg
Kalium (K):
43
mg
Magnesium (Mg):
5
mg
Natrium (Na):
327
mg
Phosphor (P):
19
mg
Schwefel (S):
44
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
303
µg
Eisen (Fe):
49490
µg
Fluor (F):
70
µg
Mangan (Mn):
84
µg
Jod (J):
5
µg
Zink (Zn):
214
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1346
mg
Arginin:
811
mg
Aspargin:
768
mg
Asparginsäure:
1490
mg
Cystein:
180
mg
Glutamin:
1408
mg
Glutaminsäure:
2730
mg
Glycerin:
1057
mg
Histidin:
762
mg
Isoleucin:
356
mg
Leucin:
1690
mg
Lysin:
1134
mg
Methionin:
215
mg
Phenylalanin:
1067
mg
Prolin:
1163
mg
Serin:
809
mg
Threonin:
723
mg
Tryptophan:
194
mg
Tyrosin:
365
mg
Valin:
1134
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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