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Lebensmittel-Datenbank
Rauchfleisch
Nährwerte:
Kilokalorien:
130
kcal
Kilojoule:
543
kJ
Protein:
15,6
g
Fett:
6,8
g
Kohlehydrate:
0,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,7
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
27
mg
Chlor (Cl):
3300
mg
Kalium (K):
299
mg
Magnesium (Mg):
24
mg
Natrium (Na):
2423
mg
Phosphor (P):
168
mg
Schwefel (S):
150
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
81
µg
Eisen (Fe):
1875
µg
Fluor (F):
53
µg
Mangan (Mn):
33
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
3540
µg
Aminosäuren:
Alanin:
965
mg
Arginin:
1166
mg
Aspargin:
26
mg
Asparginsäure:
1607
mg
Cystein:
190
mg
Glutamin:
3
mg
Glutaminsäure:
2733
mg
Glycerin:
737
mg
Histidin:
546
mg
Isoleucin:
915
mg
Leucin:
1288
mg
Lysin:
1377
mg
Methionin:
402
mg
Phenylalanin:
708
mg
Prolin:
673
mg
Serin:
597
mg
Threonin:
811
mg
Tryptophan:
197
mg
Tyrosin:
552
mg
Valin:
983
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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