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Lebensmittel-Datenbank
Quark Fettstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
140
kcal
Kilojoule:
584
kJ
Protein:
8,4
g
Fett:
9,9
g
Kohlehydrate:
3,3
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
118
mg
Chlor (Cl):
112
mg
Kalium (K):
131
mg
Magnesium (Mg):
10
mg
Natrium (Na):
38
mg
Phosphor (P):
167
mg
Schwefel (S):
93
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
14
µg
Eisen (Fe):
96
µg
Fluor (F):
14
µg
Mangan (Mn):
6
µg
Jod (J):
8
µg
Zink (Zn):
535
µg
Aminosäuren:
Alanin:
243
mg
Arginin:
318
mg
Aspargin:
6
mg
Asparginsäure:
513
mg
Cystein:
46
mg
Glutamin:
12
mg
Glutaminsäure:
1881
mg
Glycerin:
144
mg
Histidin:
279
mg
Isoleucin:
505
mg
Leucin:
846
mg
Lysin:
635
mg
Methionin:
213
mg
Phenylalanin:
426
mg
Prolin:
932
mg
Serin:
449
mg
Threonin:
380
mg
Tryptophan:
112
mg
Tyrosin:
414
mg
Valin:
562
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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