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Lebensmittel-Datenbank
Provolone
Nährwerte:
Kilokalorien:
394
kcal
Kilojoule:
1648
kJ
Protein:
28,1
g
Fett:
30
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
18,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,2
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
811
mg
Chlor (Cl):
873
mg
Kalium (K):
121
mg
Magnesium (Mg):
32
mg
Natrium (Na):
560
mg
Phosphor (P):
530
mg
Schwefel (S):
257
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
247
µg
Eisen (Fe):
460
µg
Fluor (F):
160
µg
Mangan (Mn):
29
µg
Jod (J):
38
µg
Zink (Zn):
4095
µg
Aminosäuren:
Alanin:
703
mg
Arginin:
859
mg
Aspargin:
487
mg
Asparginsäure:
1414
mg
Cystein:
133
mg
Glutamin:
1862
mg
Glutaminsäure:
5409
mg
Glycerin:
403
mg
Histidin:
821
mg
Isoleucin:
1540
mg
Leucin:
2322
mg
Lysin:
1904
mg
Methionin:
611
mg
Phenylalanin:
1150
mg
Prolin:
3009
mg
Serin:
1286
mg
Threonin:
1035
mg
Tryptophan:
315
mg
Tyrosin:
1271
mg
Valin:
1607
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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