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Lebensmittel-Datenbank
Pollack geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
86
kcal
Kilojoule:
358
kJ
Protein:
18,8
g
Fett:
1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,1
mg
Panthotensäure:
0,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
17
mg
Chlor (Cl):
224
mg
Kalium (K):
253
mg
Magnesium (Mg):
26
mg
Natrium (Na):
103
mg
Phosphor (P):
263
mg
Schwefel (S):
226
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
200
µg
Eisen (Fe):
205
µg
Fluor (F):
36
µg
Mangan (Mn):
22
µg
Jod (J):
285
µg
Zink (Zn):
645
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1070
mg
Arginin:
1046
mg
Aspargin:
856
mg
Asparginsäure:
1777
mg
Cystein:
176
mg
Glutamin:
1217
mg
Glutaminsäure:
2524
mg
Glycerin:
718
mg
Histidin:
485
mg
Isoleucin:
914
mg
Leucin:
1318
mg
Lysin:
1568
mg
Methionin:
453
mg
Phenylalanin:
710
mg
Prolin:
615
mg
Serin:
874
mg
Threonin:
848
mg
Tryptophan:
174
mg
Tyrosin:
557
mg
Valin:
942
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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