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Lebensmittel-Datenbank
Plattfisch gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
102
kcal
Kilojoule:
427
kJ
Protein:
20,1
g
Fett:
2,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,7
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,3
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
21
mg
Chlor (Cl):
142
mg
Kalium (K):
265
mg
Magnesium (Mg):
45
mg
Natrium (Na):
142
mg
Phosphor (P):
165
mg
Schwefel (S):
274
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
209
µg
Eisen (Fe):
552
µg
Fluor (F):
39
µg
Mangan (Mn):
2
µg
Jod (J):
27
µg
Zink (Zn):
252
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1147
mg
Arginin:
1133
mg
Aspargin:
677
mg
Asparginsäure:
2043
mg
Cystein:
193
mg
Glutamin:
898
mg
Glutaminsäure:
2710
mg
Glycerin:
804
mg
Histidin:
506
mg
Isoleucin:
870
mg
Leucin:
1625
mg
Lysin:
1932
mg
Methionin:
536
mg
Phenylalanin:
703
mg
Prolin:
740
mg
Serin:
950
mg
Threonin:
833
mg
Tryptophan:
181
mg
Tyrosin:
585
mg
Valin:
991
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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