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Lebensmittel-Datenbank
Plattfisch
Nährwerte:
Kilokalorien:
87
kcal
Kilojoule:
366
kJ
Protein:
17,4
g
Fett:
1,8
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,5
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,9
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
18
mg
Chlor (Cl):
132
mg
Kalium (K):
316
mg
Magnesium (Mg):
44
mg
Natrium (Na):
115
mg
Phosphor (P):
161
mg
Schwefel (S):
257
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
173
µg
Eisen (Fe):
520
µg
Fluor (F):
29
µg
Mangan (Mn):
2
µg
Jod (J):
34
µg
Zink (Zn):
216
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1048
mg
Arginin:
1042
mg
Aspargin:
475
mg
Asparginsäure:
1522
mg
Cystein:
165
mg
Glutamin:
806
mg
Glutaminsäure:
2584
mg
Glycerin:
682
mg
Histidin:
473
mg
Isoleucin:
834
mg
Leucin:
1420
mg
Lysin:
1443
mg
Methionin:
408
mg
Phenylalanin:
660
mg
Prolin:
629
mg
Serin:
783
mg
Threonin:
790
mg
Tryptophan:
170
mg
Tyrosin:
584
mg
Valin:
850
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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