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Lebensmittel-Datenbank
Pilz getrocknet
Nährwerte:
Kilokalorien:
226
kcal
Kilojoule:
946
kJ
Protein:
39,6
g
Fett:
3,4
g
Kohlehydrate:
8,3
g
davon Zucker:
1,3
g
Ballaststoffe:
27,4
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,9
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
25,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,8
mg
Vitamin K:
0,2
mg
Vitamin B1:
1,1
mg
Vitamin B2:
4,1
mg
Vitamin B6:
0,8
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0,2
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
57,1
mg
Panthotensäure:
24,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
129
mg
Chlor (Cl):
783
mg
Kalium (K):
4686
mg
Magnesium (Mg):
180
mg
Natrium (Na):
88
mg
Phosphor (P):
1418
mg
Schwefel (S):
469
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
5449
µg
Eisen (Fe):
13452
µg
Fluor (F):
367
µg
Mangan (Mn):
1189
µg
Jod (J):
257
µg
Zink (Zn):
6209
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1769
mg
Arginin:
2451
mg
Aspargin:
5710
mg
Asparginsäure:
1768
mg
Cystein:
211
mg
Glutamin:
9213
mg
Glutaminsäure:
2853
mg
Glycerin:
1100
mg
Histidin:
795
mg
Isoleucin:
1620
mg
Leucin:
1623
mg
Lysin:
2243
mg
Methionin:
357
mg
Phenylalanin:
1028
mg
Prolin:
2139
mg
Serin:
1093
mg
Threonin:
1121
mg
Tryptophan:
327
mg
Tyrosin:
862
mg
Valin:
1332
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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