Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Pastinake getrocknet
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 182 kcal
Kilojoule: 760 kJ
Protein: 11,1 g
Fett: 3,4 g
Kohlehydrate: 25,7 g
davon Zucker: 2,2 g
Ballaststoffe: 36,1 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 63,6 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 6,9 mg
Vitamin K: 0,4 mg
Vitamin B1: 0,6 mg
Vitamin B2: 0,8 mg


Vitamin B6: 0,7 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0,2 mg
Niacin: 6,5 mg
Panthotensäure: 3,1 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 410 mg
Chlor (Cl): 399 mg
Kalium (K): 3218 mg
Magnesium (Mg): 154 mg
Natrium (Na): 63 mg
Phosphor (P): 553 mg
Schwefel (S): 127 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 770 µg
Eisen (Fe): 4784 µg
Fluor (F): 74 µg
Mangan (Mn): 3057 µg
Jod (J): 24 µg
Zink (Zn): 6430 µg

Aminosäuren:
Alanin: 522 mg
Arginin: 1122 mg
Aspargin: 1287 mg
Asparginsäure: 1000 mg
Cystein: 26 mg
Glutamin: 1287 mg
Glutaminsäure: 1000 mg
Glycerin: 367 mg
Histidin: 169 mg
Isoleucin: 458 mg


Leucin: 622 mg
Lysin: 635 mg
Methionin: 132 mg
Phenylalanin: 360 mg
Prolin: 397 mg
Serin: 413 mg
Threonin: 378 mg
Tryptophan: 105 mg
Tyrosin: 227 mg
Valin: 611 mg


Alle Angaben gelten pro 100g