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Lebensmittel-Datenbank
Parmesan Fettstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
427
kcal
Kilojoule:
1785
kJ
Protein:
35,3
g
Fett:
30,4
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
17,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
9,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,4
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,2
mg
Panthotensäure:
1,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
1164
mg
Chlor (Cl):
1683
mg
Kalium (K):
98
mg
Magnesium (Mg):
40
mg
Natrium (Na):
1224
mg
Phosphor (P):
803
mg
Schwefel (S):
232
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
188
µg
Eisen (Fe):
642
µg
Fluor (F):
150
µg
Mangan (Mn):
40
µg
Jod (J):
39
µg
Zink (Zn):
3564
µg
Aminosäuren:
Alanin:
935
mg
Arginin:
1121
mg
Aspargin:
151
mg
Asparginsäure:
1806
mg
Cystein:
160
mg
Glutamin:
600
mg
Glutaminsäure:
7199
mg
Glycerin:
551
mg
Histidin:
1060
mg
Isoleucin:
1909
mg
Leucin:
3448
mg
Lysin:
2508
mg
Methionin:
757
mg
Phenylalanin:
1641
mg
Prolin:
3999
mg
Serin:
1945
mg
Threonin:
1406
mg
Tryptophan:
433
mg
Tyrosin:
1625
mg
Valin:
2075
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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