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Lebensmittel-Datenbank
Pakchoy
Nährwerte:
Kilokalorien:
13
kcal
Kilojoule:
56
kJ
Protein:
1,3
g
Fett:
0,3
g
Kohlehydrate:
1,3
g
davon Zucker:
0,8
g
Ballaststoffe:
1,9
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
26,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0,2
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
0,4
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
43
mg
Chlor (Cl):
17
mg
Kalium (K):
141
mg
Magnesium (Mg):
11
mg
Natrium (Na):
19
mg
Phosphor (P):
27
mg
Schwefel (S):
61
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
22
µg
Eisen (Fe):
576
µg
Fluor (F):
15
µg
Mangan (Mn):
283
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
350
µg
Aminosäuren:
Alanin:
63
mg
Arginin:
74
mg
Aspargin:
67
mg
Asparginsäure:
92
mg
Cystein:
11
mg
Glutamin:
197
mg
Glutaminsäure:
272
mg
Glycerin:
33
mg
Histidin:
21
mg
Isoleucin:
72
mg
Leucin:
73
mg
Lysin:
64
mg
Methionin:
13
mg
Phenylalanin:
41
mg
Prolin:
25
mg
Serin:
40
mg
Threonin:
40
mg
Tryptophan:
15
mg
Tyrosin:
27
mg
Valin:
57
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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