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Lebensmittel-Datenbank
Oliven schwarz
Nährwerte:
Kilokalorien:
366
kcal
Kilojoule:
1531
kJ
Protein:
2,2
g
Fett:
36,2
g
Kohlehydrate:
4,7
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
3,6
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
25,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
86
mg
Chlor (Cl):
3648
mg
Kalium (K):
38
mg
Magnesium (Mg):
15
mg
Natrium (Na):
3321
mg
Phosphor (P):
30
mg
Schwefel (S):
38
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
216
µg
Eisen (Fe):
1728
µg
Fluor (F):
30
µg
Mangan (Mn):
48
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
159
µg
Aminosäuren:
Alanin:
108
mg
Arginin:
231
mg
Aspargin:
41
mg
Asparginsäure:
230
mg
Cystein:
41
mg
Glutamin:
28
mg
Glutaminsäure:
480
mg
Glycerin:
108
mg
Histidin:
60
mg
Isoleucin:
109
mg
Leucin:
154
mg
Lysin:
76
mg
Methionin:
48
mg
Phenylalanin:
96
mg
Prolin:
84
mg
Serin:
106
mg
Threonin:
83
mg
Tryptophan:
32
mg
Tyrosin:
74
mg
Valin:
114
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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