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Lebensmittel-Datenbank
Oliven
Nährwerte:
Kilokalorien:
136
kcal
Kilojoule:
569
kJ
Protein:
1,5
g
Fett:
13,2
g
Kohlehydrate:
1,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
2,3
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
9,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,5
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
95
mg
Chlor (Cl):
3306
mg
Kalium (K):
45
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
2100
mg
Phosphor (P):
16
mg
Schwefel (S):
39
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
263
µg
Eisen (Fe):
1488
µg
Fluor (F):
31
µg
Mangan (Mn):
59
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
149
µg
Aminosäuren:
Alanin:
67
mg
Arginin:
127
mg
Aspargin:
27
mg
Asparginsäure:
138
mg
Cystein:
27
mg
Glutamin:
63
mg
Glutaminsäure:
316
mg
Glycerin:
66
mg
Histidin:
39
mg
Isoleucin:
62
mg
Leucin:
98
mg
Lysin:
55
mg
Methionin:
30
mg
Phenylalanin:
60
mg
Prolin:
59
mg
Serin:
62
mg
Threonin:
50
mg
Tryptophan:
22
mg
Tyrosin:
42
mg
Valin:
80
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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