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Lebensmittel-Datenbank
Ölsamenmus
Nährwerte:
Kilokalorien:
631
kcal
Kilojoule:
2641
kJ
Protein:
18,5
g
Fett:
49,9
g
Kohlehydrate:
22,3
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
5,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
10,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
31,4
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
38,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
2,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,2
mg
Panthotensäure:
5,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
115
mg
Chlor (Cl):
32
mg
Kalium (K):
66
mg
Magnesium (Mg):
343
mg
Natrium (Na):
3
mg
Phosphor (P):
780
mg
Schwefel (S):
94
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
1976
µg
Eisen (Fe):
4418
µg
Fluor (F):
41
µg
Mangan (Mn):
2152
µg
Jod (J):
13
µg
Zink (Zn):
5396
µg
Aminosäuren:
Alanin:
813
mg
Arginin:
1881
mg
Aspargin:
12
mg
Asparginsäure:
1755
mg
Cystein:
340
mg
Glutamin:
34
mg
Glutaminsäure:
4468
mg
Glycerin:
1170
mg
Histidin:
481
mg
Isoleucin:
1021
mg
Leucin:
1317
mg
Lysin:
736
mg
Methionin:
329
mg
Phenylalanin:
942
mg
Prolin:
859
mg
Serin:
848
mg
Threonin:
701
mg
Tryptophan:
294
mg
Tyrosin:
472
mg
Valin:
1032
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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