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Lebensmittel-Datenbank
Ölsamen
Nährwerte:
Kilokalorien:
380
kcal
Kilojoule:
1589
kJ
Protein:
24,6
g
Fett:
30
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
33,6
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
19,8
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
3,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,6
mg
Vitamin B6:
0,9
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,1
mg
Panthotensäure:
0,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
225
mg
Chlor (Cl):
63
mg
Kalium (K):
465
mg
Magnesium (Mg):
371
mg
Natrium (Na):
0
mg
Phosphor (P):
706
mg
Schwefel (S):
155
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
376
µg
Eisen (Fe):
8774
µg
Fluor (F):
74
µg
Mangan (Mn):
1284
µg
Jod (J):
9
µg
Zink (Zn):
1545
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1132
mg
Arginin:
2319
mg
Aspargin:
113
mg
Asparginsäure:
2317
mg
Cystein:
427
mg
Glutamin:
247
mg
Glutaminsäure:
5075
mg
Glycerin:
1607
mg
Histidin:
481
mg
Isoleucin:
1131
mg
Leucin:
1656
mg
Lysin:
923
mg
Methionin:
464
mg
Phenylalanin:
1244
mg
Prolin:
966
mg
Serin:
1232
mg
Threonin:
908
mg
Tryptophan:
394
mg
Tyrosin:
683
mg
Valin:
1325
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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