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Lebensmittel-Datenbank
Nussmus
Nährwerte:
Kilokalorien:
711
kcal
Kilojoule:
2976
kJ
Protein:
13,3
g
Fett:
66,2
g
Kohlehydrate:
9,8
g
davon Zucker:
1,1
g
Ballaststoffe:
5,8
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
4,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
51,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
7,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
25
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
247
mg
Chlor (Cl):
10
mg
Kalium (K):
605
mg
Magnesium (Mg):
145
mg
Natrium (Na):
2
mg
Phosphor (P):
316
mg
Schwefel (S):
175
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
1339
µg
Eisen (Fe):
4210
µg
Fluor (F):
16
µg
Mangan (Mn):
5555
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1956
µg
Aminosäuren:
Alanin:
558
mg
Arginin:
1841
mg
Aspargin:
282
mg
Asparginsäure:
986
mg
Cystein:
136
mg
Glutamin:
732
mg
Glutaminsäure:
2563
mg
Glycerin:
853
mg
Histidin:
219
mg
Isoleucin:
592
mg
Leucin:
719
mg
Lysin:
306
mg
Methionin:
114
mg
Phenylalanin:
443
mg
Prolin:
585
mg
Serin:
733
mg
Threonin:
354
mg
Tryptophan:
176
mg
Tyrosin:
362
mg
Valin:
697
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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