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Lebensmittel-Datenbank
Muskatnuss
Nährwerte:
Kilokalorien:
529
kcal
Kilojoule:
2213
kJ
Protein:
5,6
g
Fett:
36,3
g
Kohlehydrate:
41,4
g
davon Zucker:
2,2
g
Ballaststoffe:
4,4
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
25,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,4
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,2
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
194
mg
Chlor (Cl):
58
mg
Kalium (K):
371
mg
Magnesium (Mg):
175
mg
Natrium (Na):
17
mg
Phosphor (P):
227
mg
Schwefel (S):
99
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
958
µg
Eisen (Fe):
3090
µg
Fluor (F):
54
µg
Mangan (Mn):
2929
µg
Jod (J):
5
µg
Zink (Zn):
2156
µg
Aminosäuren:
Alanin:
237
mg
Arginin:
646
mg
Aspargin:
12
mg
Asparginsäure:
529
mg
Cystein:
644
mg
Glutamin:
37
mg
Glutaminsäure:
1133
mg
Glycerin:
273
mg
Histidin:
118
mg
Isoleucin:
183
mg
Leucin:
291
mg
Lysin:
202
mg
Methionin:
67
mg
Phenylalanin:
173
mg
Prolin:
288
mg
Serin:
226
mg
Threonin:
173
mg
Tryptophan:
69
mg
Tyrosin:
208
mg
Valin:
224
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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