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Lebensmittel-Datenbank
Mohn
Nährwerte:
Kilokalorien:
489
kcal
Kilojoule:
2047
kJ
Protein:
21,8
g
Fett:
41,3
g
Kohlehydrate:
3,9
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
19,9
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
4,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
29,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
4,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,9
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
1,1
mg
Panthotensäure:
2,9
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
1387
mg
Chlor (Cl):
20
mg
Kalium (K):
642
mg
Magnesium (Mg):
326
mg
Natrium (Na):
20
mg
Phosphor (P):
820
mg
Schwefel (S):
155
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
152
µg
Eisen (Fe):
10165
µg
Fluor (F):
38
µg
Mangan (Mn):
6540
µg
Jod (J):
10
µg
Zink (Zn):
10200
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1029
mg
Arginin:
1766
mg
Aspargin:
751
mg
Asparginsäure:
2059
mg
Cystein:
368
mg
Glutamin:
1190
mg
Glutaminsäure:
3266
mg
Glycerin:
1102
mg
Histidin:
500
mg
Isoleucin:
939
mg
Leucin:
1362
mg
Lysin:
1082
mg
Methionin:
426
mg
Phenylalanin:
778
mg
Prolin:
949
mg
Serin:
1003
mg
Threonin:
939
mg
Tryptophan:
220
mg
Tyrosin:
691
mg
Valin:
1396
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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