Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Mehrkornbrötchen
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 238 kcal
Kilojoule: 997 kJ
Protein: 6 g
Fett: 1,1 g
Kohlehydrate: 50,2 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 5,4 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Cholesterin: 0 g

Vitamine:
Vitamin A: 0 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,8 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,8 mg
Panthotensäure: 0,3 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 26 mg
Chlor (Cl): 728 mg
Kalium (K): 181 mg
Magnesium (Mg): 46 mg
Natrium (Na): 397 mg
Phosphor (P): 144 mg
Schwefel (S): 76 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 235 µg
Eisen (Fe): 1941 µg
Fluor (F): 98 µg
Mangan (Mn): 1442 µg
Jod (J): 3 µg
Zink (Zn): 1471 µg

Aminosäuren:
Alanin: 301 mg
Arginin: 270 mg
Aspargin: 6 mg
Asparginsäure: 445 mg
Cystein: 137 mg
Glutamin: 28 mg
Glutaminsäure: 1650 mg
Glycerin: 276 mg
Histidin: 125 mg
Isoleucin: 247 mg


Leucin: 459 mg
Lysin: 200 mg
Methionin: 95 mg
Phenylalanin: 283 mg
Prolin: 609 mg
Serin: 289 mg
Threonin: 202 mg
Tryptophan: 65 mg
Tyrosin: 146 mg
Valin: 320 mg


Alle Angaben gelten pro 100g