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Lebensmittel-Datenbank
Meerforelle
Nährwerte:
Kilokalorien:
117
kcal
Kilojoule:
490
kJ
Protein:
21
g
Fett:
3,4
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,6
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,3
mg
Panthotensäure:
1,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
16
mg
Chlor (Cl):
60
mg
Kalium (K):
348
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
62
mg
Phosphor (P):
235
mg
Schwefel (S):
216
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
163
µg
Eisen (Fe):
686
µg
Fluor (F):
28
µg
Mangan (Mn):
42
µg
Jod (J):
10
µg
Zink (Zn):
1030
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1331
mg
Arginin:
1104
mg
Aspargin:
1031
mg
Asparginsäure:
2038
mg
Cystein:
212
mg
Glutamin:
1322
mg
Glutaminsäure:
2613
mg
Glycerin:
834
mg
Histidin:
536
mg
Isoleucin:
931
mg
Leucin:
1420
mg
Lysin:
1895
mg
Methionin:
484
mg
Phenylalanin:
828
mg
Prolin:
707
mg
Serin:
920
mg
Threonin:
972
mg
Tryptophan:
186
mg
Tyrosin:
640
mg
Valin:
996
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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