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Lebensmittel-Datenbank
Mangold gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
23
kcal
Kilojoule:
95
kJ
Protein:
2,2
g
Fett:
0,3
g
Kohlehydrate:
2,6
g
davon Zucker:
2
g
Ballaststoffe:
3,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,7
mg
Vitamin C:
21,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,8
mg
Vitamin K:
0,5
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,5
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
115
mg
Chlor (Cl):
104
mg
Kalium (K):
225
mg
Magnesium (Mg):
65
mg
Natrium (Na):
91
mg
Phosphor (P):
47
mg
Schwefel (S):
23
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
98
µg
Eisen (Fe):
2543
µg
Fluor (F):
72
µg
Mangan (Mn):
333
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
294
µg
Aminosäuren:
Alanin:
122
mg
Arginin:
91
mg
Aspargin:
66
mg
Asparginsäure:
234
mg
Cystein:
21
mg
Glutamin:
72
mg
Glutaminsäure:
257
mg
Glycerin:
122
mg
Histidin:
46
mg
Isoleucin:
93
mg
Leucin:
188
mg
Lysin:
147
mg
Methionin:
37
mg
Phenylalanin:
131
mg
Prolin:
97
mg
Serin:
95
mg
Threonin:
113
mg
Tryptophan:
35
mg
Tyrosin:
69
mg
Valin:
156
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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