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Lebensmittel-Datenbank
Makrele
Nährwerte:
Kilokalorien:
188
kcal
Kilojoule:
788
kJ
Protein:
17,7
g
Fett:
12,5
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,7
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
8
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
150
mg
Kalium (K):
372
mg
Magnesium (Mg):
28
mg
Natrium (Na):
94
mg
Phosphor (P):
251
mg
Schwefel (S):
173
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
158
µg
Eisen (Fe):
960
µg
Fluor (F):
27
µg
Mangan (Mn):
37
µg
Jod (J):
50
µg
Zink (Zn):
460
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1186
mg
Arginin:
1170
mg
Aspargin:
39
mg
Asparginsäure:
2014
mg
Cystein:
175
mg
Glutamin:
45
mg
Glutaminsäure:
2437
mg
Glycerin:
864
mg
Histidin:
898
mg
Isoleucin:
857
mg
Leucin:
1531
mg
Lysin:
1744
mg
Methionin:
501
mg
Phenylalanin:
654
mg
Prolin:
705
mg
Serin:
809
mg
Threonin:
826
mg
Tryptophan:
173
mg
Tyrosin:
599
mg
Valin:
961
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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